Description
Boisson traditionnelle d’Inde à base d’épices. Se boit en infusion dans du lait. Une cuillère à café du mélange pour 0.6l de lait. Faire bouillir à feux doux avec une pincée de thé noir (plutôt un ceylan BOP).Laisser infuser, filtrer et sucrer. Préparé selon les principes de l’ayurvéda, équivalent d’un Tchaï sans thé.
